💥BE THE CHANGE #3💥 Ancora pochi giorni e poi molti di noi torneranno al lavoro e alle proprie abitudini lasciando il bozzolo che li ha protetti per due mesi facendo scoprire una nuova dimensione di vita. Per alcuni versi migliore? Abbiamo una grande chance di cambiare in meglio le nostre vite resettate dalla quarantena. Di essere noi il cambiamento che vogliamo vedere nel mondo che ci corconda e per questo ho chiamato Be the change questa mia piccola rubrica. Oggi con lo chef stellato @davideoldani, che ama definirsi cuoco artigiano, cerchiamo di capire come fare tesoro delle nostre nuove abitudini alimentari acquisite i queste settimane, lasciando perdere le peggiori. Come nella scelta dei capi di abbigliamento da mettere nel nostro armadio (ne ho parlato con @marina_spadafora nella prima puntata) o delle modifiche che faremo nei nostri spazi abitativi (è stato il tema della seconda puntata con @clara_bona) possiamo coniugare anche in cucina etica ed estetica nel rispetto nostro e dell’ambiente che ci circonda? Vi aspetto con Davide Oldani a #bethechange oggi in diretta IG alle 16. Preparate le vostre domande! #bethechange #chef #ethicalkitchen #davideoldani #popfood #food #igfood #cucinapop #iglive #direttainstagram

Federica Balestrieri

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Ancora pochi giorni e poi molti di noi torneranno al lavoro e alle proprie abitudini lasciando il bozzolo che li ha protetti per due mesi facendo scoprire una nuova dimensione di vita. 
Per alcuni versi migliore?
Abbiamo una grande chance di cambiare in meglio le nostre vite resettate dalla quarantena.
Di essere noi il cambiamento che vogliamo vedere nel mondo che ci corconda e per questo ho chiamato Be the change questa mia piccola rubrica.
Oggi con lo chef stellato @davideoldani, che ama definirsi cuoco artigiano, cerchiamo di capire come fare tesoro delle nostre nuove abitudini alimentari acquisite i  queste settimane, lasciando perdere le peggiori.
Come nella scelta dei capi di abbigliamento da mettere nel nostro armadio (ne ho parlato con @marina_spadafora nella prima puntata) o delle modifiche che faremo nei nostri spazi abitativi (è stato il tema della seconda puntata con @clara_bona) possiamo coniugare anche in cucina etica ed estetica nel rispetto nostro e dell’ambiente che ci circonda?
Vi aspetto  con Davide Oldani a #bethechange oggi in diretta IG alle 16.  Preparate le vostre domande! 
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